Etiket: yöresel yemek etkinliği

  • İzmir Dersim Kültür ve Dayanışma Derneği’nden yöresel yemek buluşması-VİDEO

    İzmir Dersim Kültür ve Dayanışma Derneği’nden yöresel yemek buluşması-VİDEO

    PİRHA- İzmir Dersim Kültür ve Dayanışma Derneği üyeleri, Dersim’e özgü yöresel yemek gününde buluştu.

    İzmir Dersim Kültür ve Dayanışma Derneği, Dersim’e özgü olan yöresel yemeklerin yaşaması adına üyeleri ile etkinlik düzenledi.

    Konak ilçesinde bulunan Handa Kahvem Kafe’de gerçekleşen yöresel yemek buluşmasına Dersimliler Derneği yöneticileri, sivil toplum örgütleri, siyasi parti temsilcilerinin yanı sıra çok sayıda yurttaş katıldı.

    Dersim’e özgü olan Zerfet, Şire Sac (Şire Seri) yemeklerinin yapıldığı buluşma renkli görüntüler ortaya çıktı.

    Açıklamayı okuyan İzmir Dersim Kültür ve Dayanışma Derneği Yöneticisi Ali Ekber Coşkun, metropollerde yaşayan Dersimliler ve kurum yöneticilerinin görevinin etnik ve kültürel kimliğin yozlaştırılmasına, ekolojik yaşam alanlarının ve anadilin yok edilmesine karşı durmak, yalnızlığını paylaşmak olduğuna vurgu yaptı.

    “İŞGAL VE ASKERİ OPERASYONLAR DERHAL DURDURULMALI”

    Coşkun, Ermeni Tehcirinin 107. yıldönümü nedeniyle yaşamını yitirenleri anarak, tekçi, inkârcı politikaların yüzleşmekten kaçarak, bu inkarı ısrarla sürdürmeye devam ettiğini söyledi.

    Çoşkun, “Türkiye’nin de dahil olduğu  Suriye, Irak, İran devletlerini de yakından ilgilendiren, Kürt halkının tüm kazanımlarını boşa çıkarma amaçlı askeri operasyonlar hız kazanmış durumda” diyerek şöyle konuştu:

    “Suriye ve Libya’da yaşanan savaşın sıcaklığı bitmeden, Rusya’nın Ukrayna’ya karşı başlattığı işgal saldırısı yeni bir göç dalgası ve halklar arasında onarılmaz bir yıkım bırakmaktadır. Bütün bunların yanında, Türkiye’nin de dahil olduğu  Suriye, Irak, İran devletlerini de yakından ilgilendiren, kürt halkının tüm kazanımlarını boşa çıkarma amaçlı askeri operasyonlar hız kazanmış durumda. Kolombiya’dan Filistin’e, Meksika’dan Rojava’ya emperyalist egemen ideolojilerin halkları sindirme, köleleştirme adımlarına karşı halklar; başta kadınlar olmak üzere direniyor. Dünyanın neresinde olursa olsun, egemenlerin halkları karşı karşıya getirdiği ve  yoksul halk çocuklarının karşılıklı ölümüne ve toplumların yoksullaşmasına neden olan emperyal savaşlara karşı durmak, muhalefet etmek, hem insan olmanın gereğidir hem de Dersim toplum inancının bize miras bıraktığı bir öğretidir. Özellikle kapitalist sistemin ekonomik buhrana girdiği süreçte, her zaman başvurdukları, halkların milliyetçi duygularını köpürterek, onları hamasi duygular etrafında kümeleme amaçlı tüm işgal ve askeri operasyonların derhal durdurulmasını talep ediyoruz. Savaşlar, askeri harekatlar sadece egemenlere hizmet eder. Yoksul emekçi halklara yıkım getirir. İnsanlara vicdan yeryüzüne barış diyoruz.”

    AYSEL TUĞLUK İÇİN ÇAĞRI

    Tutuklu bulunduğu cezaevinde ‘demans’ tanısı konulan fakat tahliye edilmeyen HDP eski Eş Genel Başkan Yardımcısı Aysel Tuğluk’un sağlık durumuna değinen Coşkun, tüm kurumları sorumluluklarını yerine getirme çağrısında bulunarak, “Bizim için önemli olan diğer bir konu cezaevlerinde yaşanan ve pek çok tutsağın ölümüne neden olan hak ihlalleridir. Pek çok cezaevinde hak ihlallerine karşı tutsakların başlattığı açlık grevleri devam etmektedir. Başta Aysel Tuğluk olmak üzere binlerce hasta mahpus yaşamlarını içinde bulundukları sağlık sorunları nedeniyle tek başına sürdüremeyecek durumdadır. Cezaevlerindeki hak ihlallerinin son bulması ve hasta mahpusların acil tahliyesini talep ediyor ve başta Adalet Bakanlığı olmak üzere ilgili kurumları sorumluluklarını yerine getirmeye davet ediyoruz” dedi.

    “ETNİK VE KÜLTÜREK KİMLİĞİMİZ İÇİN YANYANA DURMALIYIZ”

    Coşkun, metropollerde yaşayan Dersimliler ve kurum yöneticilerinin görevinin etnik ve kültürel kimliğin yozlaştırılmasına, ekolojik yaşam alanlarının ve anadilin yok edilmesine karşı durmak, yalnızlığını paylaşmak olduğuna vurguda bulunarak, “Metropollerde yaşayan Dersimliler ve toplumumuzun kurum temsilcileri olarak bize düşen Dersim üst kimliğimizin altında bizi tanımlayan inanç, etnik ve kültürel kimliğimizin yozlaştırılmasına, ekolojik yaşam alanlarımızın ve anadilimizin yok edilmesine karşı durmak, birbirimizin kederine ve mutluluğuna dokunmak, yalnızlığını paylaşmak olmalıdır. Kurum olarak daima bunu önceledik ve bu hedef doğrultusunda çalışmalarımızı örgütledik. Bizi etkili ve toplumsal yapımızı güçlü kılacak olan sizlersiniz. Yan yana durmak, birlikte hareket etmek amaçlarımızı hayata geçirmenin ve İzmir’de söz sahibi olmanın en önemli dayanağıdır” ifadelerini kullandı.

    PİRHA/İZMİR

  • Ankara Dersimliler Derneği, yöresel yemek etkinliği gerçekleştirdi -VİDEO

    Ankara Dersimliler Derneği, yöresel yemek etkinliği gerçekleştirdi -VİDEO

    PİRHA- Ankara Dersimliler Derneği, yöresel yemek etkinliği gerçekleştirdi. Etkinlikte konuşan dernek başkanı Çiğdem Camkıran; “Çeşitli etkinlikler yapmaya devam edeceğiz. Önümüzde 1 Mayıs var. Bu ve buna benzer eylemlere dernek üyeleri olarak güçlü katılımlar gösterelim. Dayanışma sağlamak çok önemli” dedi.

    Ankara Dersimliler Derneği, yöresel yemek etkinliği gerçekleştirdi.

    Dernek üyelerinin ortaklaşa hazırladıkları Dersim yöresine ait babuko yemeği hazırlandı ve masalara dizildi.

    Çok sayıda yurttaşın katıldığı etkinlik dernek başkanı Çiğdem Camkıran’ın konuşmasıyla başladı.

    “DAYANIŞMA SAĞLAMAK ÇOK ÖNEMLİ”

    Camkıran konuşmasında; “Biz yeni yönetim olarak pandemiden kaynaklı yitirdiğimiz enerjimizi yeniden yakalamaya çalışıyoruz. Etkinliklerimiz artarak devam edecek. Gençlik alanında çalışmalarımız var, atölyelerimiz var. Demokratik eylem ve etkinliklere de dernek olarak katılmaya çalışıyoruz. Önümüzde 1 Mayıs var. Bu ve buna benzer eylemlere güçlü katılımlar gösterirsek dernek üyeleri olarak daha iyi olur. Dayanışma sağlamak çok önemli” dedi.

    Camkıran’ın konuşmasının ardından ortaklaşa yapılan babuko yemeği pay edilerek yenildi.

    PİRHA/ANKARA

  • Ankara Dersimliler Derneği, yöresel yemek etkinliği düzenledi -VİDEO

    Ankara Dersimliler Derneği, yöresel yemek etkinliği düzenledi -VİDEO

    PİRHA- Ankara Dersimliler Derneği, yöresel yemek etkinliği düzenledi. Etkinlikte söz alan Ankara Dersimliler Derneği’nin ilk kadın başkanı Çiğdem Camkıran, bu tür etkinliklerin düzenlenmesi için yurttaşların maddi ve manevi desteklerini beklediklerini aktardı.

    Ankara Dersimliler Derneği, yöresel yemek etkinliği düzenledi. Düzenlenen etkinlikte yurttaşların getirdiği malzemelerden Dersim’in yöresel yemeklerinden ‘babuko’ yapılarak dağıtıldı.

    Lokma dağıtımı öncesinde söz alan Ankara Dersimliler Derneği’nin ilk kadın başkanı Çiğdem Camkıran, pandemi döneminde etkinliklere ara verildiğini ancak bundan sonra her alanda çeşitli etkinlikler gerçekleştireceklerini belirtti. Bu tür etkinliklerin düzenlenmesi için yurttaşların maddi ve manevi desteklerini beklediklerini de aktaran Camkıran, 23 Ocak tarihinde ‘Gençlik kahvaltıda buluşuyor’ toplantısı düzenleyecekleri bilgisini verdi.

    Camkıran’ın konuşmasının ardından imece usulü yapılan ‘babuko’ paylaşılarak, sohbetler edildi.

    PİRHA/ANKARA